COPAIA5/1
Item 1: Relatório da Secretaria Técnica da Comissão sobre as recomendações da COPAIA 4
COPAIA5/2
Item 2: Relatório de Atividades em Inocuidade de Alimentos do Instituto
Interamericano de Cooperação para a Agricultura
COPAIA5/3
Item 3: Direito a alimentação “Saudável”
COPAIA5/4
Item 4: Custo/beneficio do estabelecimento de sistemas de inocuidade de alimentos
COPAIA5/5
Item 5: ¡Alerta em surtos epidêmicos! Tendencias em surtos de doenças transmitidas pelos alimentos nos EUA (1990-2005)
COPAIA5/6
Item 6: Agricultura e políticas alimentares podem promover uma saúde melhor e reduzir o ônus de doenças não-transmissíveis crônicas nas Américas
COPAIA5/7.1
Item 7.1: Produção primária de alimentos saudáveis
COPAIA5/7.2
Item 7.2: Produção de alimentos saudáveis: uma abordagem institucional
COPAIA5/8
Item 8: Adaptação e validação do manual das 5 Chaves da OMS para a Inocuidade dos Alimentos em Escolas Primárias de Guatemala
COPAIA5/9
Item 9: Gestão de Política Públicas - Mercados Saudávels: Municipio Santa Cruz de la Sierra-Bolivia